ОТЧЕТ О РЕЗУЛЬТАТАХ САМООБСЛЕДОВАНИЯ ЗА 2021 г.

План по устранению недостатков, выявленных в ходе независимой оценки качества условий осуществления образовательной деятельности ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж имени В.П. Омельченко»

График оказания бесплатной юридической помощи гражданам

Вакантные места для приема (перевода) студентов

Вакансии

Отчет о проведении специальной оценки условий труда

План-график закупок товаров, работ, услуг на 2022 финансовый год

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

СМИ о нас





Мы в соц.сетях



Архив новостей












Подробнее...


Подробнее...

Новости


 01.12.2022 г.

   С целью реализации практических методов обучения мастер производственного обучения Олеся Анатольевна Ахмадиева провела открытое занятие учебной практики «Приготовление горячих блюд из мяса птицы со сложным гарниром». В начале занятия педагог провела оргмомент, затем на этапе вводного инструктажа Олеся Анатольевна рассказала студентам о теме и цели занятия учебной практики, методом эвристической беседы проверила степень готовности обучающихся к изучению темы, далее алгоритмическим методом продемонстрировала способы обработки, разделки и приготовления полуфабрикатов из мяса птицы. После определения возможности допуска обучающихся к практической работе и контроля уровня полученных знаний студенты приступили к приготовлению выбранных горячих блюд из мяса птицы. На заключительном этапе занятия студенты провели бракераж готовых блюд: филе запечённое с кускусом и тушеными цукини, котлеты из птицы с стручковой фасолью, голень фаршированная грибами с отварным рисом, филе запечённое в ореховой полировке с жареными баклажанами и соусом сацебели.
Подробнее...


   22 ноября на отделении индустрии питания и торговли состоялась классная встреча для студентов первого и второго курсов, посвященная важной теме социальных проектов и как их подать на грант. Гостем мероприятия стала председатель местного отделения РДШ, победитель проектов разного уровня, член общественной палаты г. Магнитогорска Новосёлова Наталья. Она рассказала студентам о своём опыте и успехах в этой области, а также о том, как разрабатывает сценарии, настольные игры с положительным эффектом. Ребята задавали вопросы, в свою очередь Наталья с удовольствием на них отвечала, а также предложила свою помощь в виде консультации по правильному составлению проекта. Пожелала студентам не сдаваться, быть смелее и настойчивее в достижении целей.
Подробнее...


   С целью формирования положительной мотивации к выбранной профессии мастер производственного обучения Елена Григорьевна Колесникова провела открытое занятие учебной практики «Приготовление дрожжевого опарного теста». В начале занятия педагог провела оргмомент, затем на этапе вводного инструктажа Елена Григорьевна рассказала студентам о теме и цели занятия учебной практики. При актуализации опорных знаний педагог проверила знания студентов о видах теста, о способах его приготовления, об отличиях опарного и безопарного теста. Елена Григорьевна акцентировала внимание студентов на то, что для создания дрожжам нормальных условий для брожения тесто вначале замешивают жидким и в состав его вводят воду, муку, дрожжи и немного сахара. Эта часть теста и называется опарой. А с использованием опары готовится дрожжевое тесто опарным способом. После того, как дрожжевая опара хорошо выбродит, в нее добавляют сдобу и остальную муку. Далее алгоритмическим методом продемонстрировала технологию приготовления дрожжевого опарного теста, полуфабриката кулебяки с квашеной капустой. После определения возможности допуска обучающихся к практической работе и контроля уровня полученных знаний студенты приступили к приготовлению выпечки из дрожжевого опарного теста.
Подробнее...


 29.11.2022 г.

   23 ноября 2022 г., в рамках декады ЦК «Технологии моды, дизайна и технического сервиса», проведен мастер-класс по ранней профессиональной ориентации дошкольников в МДОУ Д/С №55 г. Магнитогорска, по теме: «Сердечко для мамы». Студенты группы КМТ №21 Абдалова Айнура, Бушмакина Ульяна, Иванова София и Нагорнова Полина под руководством Светланы Владимировны Романенко, представили презентацию с информацией о колледже. Рассказали о профессиях и специальностях, которым можно обучиться в колледже. Поскольку мероприятие проводилось накануне Дня матери, студенты помогли дошкольникам изготовить поделку для мам. Студенты продемонстрировали поэтапное выполнение поделки «сердечко». После этого ребята приступили к работе. Заранее были заготовлены шаблоны из картона и материалы для выполнения: фетр, лента, палочка, скотч и различные стразы. Благодаря совместной работе ребята своими руками изготовили поделку для мам.
Подробнее...


   20 ноября – памятная дата начала Нюрнбергского трибунала, главный урок которого заключается в напоминании ныне живущим поколениям о страшной трагедии, грозившей всему миру, о значимости решений состоявшихся судов для миллионов судеб человечества.
   18 ноября в библиотеке технологического отделения состоялся открытый разговор об уроках истории. Студенты написали цифровой диктант о Нюрнбергском процессе, вместе с советником директора по воспитанию Дюсьмекеевой А.А. посмотрели документальный фильм "Холокост – клей для обоев?", а после просмотра прошла дискуссия на тему "Зачем нам знать историю своей родины?" Открытый разговор получился искренним и эмоциональным.
Подробнее...


   Открытое внеклассное мероприятие по физической культуре «Эстафета для поваров» было направлено на формирование общей компетенции студентов по готовности работать в команде, развитие двигательных качеств: координации, внимания, ловкости, прыгучести. Преподаватель Светлана Богдановна Дахно объяснила студентам гр.193 (куратор Колесникова Е.Г.) цели и задачи внеклассного мероприятия, основные правила участия в эстафетах. Педагог напомнила студентам, что для победы необходимо полное подчинение интересов каждого игрока целевой установке команды в целом. Студенты были активны, проявляли личные качества и способности, демонстрировали свои умения сотрудничать, проявлять взаимопомощь и ответственность в процессе выполнения коллективных форм физических упражнений.
Подробнее...


   18 ноября в колледже состоялась первая встреча в рамках федерального проекта "Классные встречи", гостем стала председатель местного отделения РДШ, шестикратный победитель проектов разного уровня, член Общественной палаты г. Магнитогорска Наталья Новоселова.
   На встрече студенты обсудили важные проблемы, решение которых можно осуществить через реализацию проектов. В рамках подготовки к участию в конкурсе Грантов Губернатора Челябинской области такое направление встречи было особенно актуальным.
Подробнее...


 25.11.2022 г.

   Преподаватели английского языка Ольга Анатольевна Яковлева и Анна Николаевна Прокофьева провели открытое внеклассное мероприятие «Битва поваров» с методической целью «Реализация игровых технологий на внеклассных мероприятиях по английскому языку». Занятие было проведено в форме состязания. В данном мероприятии приняли участие студенты 2 курса гр. 212К (куратор Прокофьева А.Н.), гр. 213К (куратор Яковлева О.А.). В начале мероприятия педагоги озвучили цели и правила состязания. Студенты презентовали свои команды, выполняли задания в таких конкурсах, как «Разминка», «Pancakes», «Proverbs», «Give it a name», «Coloured box», «Fruit basket».
   Педагоги постоянно чередовали методы стимулирования и мотивации, наглядно-демонстрационные, практические, методы контроля. Ольга Анатольевна и Анна Николаевна при проведении внеклассного мероприятия на высоком уровне показали свои конструктивные, организационные и коммуникативные умения. Выбранные формы и методы игровой технологии способствовали формированию субъектной позиции студентов в отношении собственной деятельности, общения и самих себя. По окончании занятия работа команд и каждого студента была соответствующе оценена.
Подробнее...


   С целью реализации методов патриотического воспитания преподаватель Галина Сергеевна Хакова провела открытое внеклассное мероприятие «Повар в годы Великой Отечественной войны». По окончании мероприятия «армейский повар» гр.223 Егор Агаки накормил всех присутствующих настоящей фронтовой кашей, приготовленной им самим по рецептам военно-полевой кухни.
Подробнее...


 24.11.2022 г.

   С целью создания условий для развития физических качеств, повышения уровня функциональных и двигательных способностей организма студентов преподаватель Лилия Владиславовна Ортенберг подготовила и провела в гр. 222К (куратор Моисеева Е.А.) открытое практическое занятие «Баскетбол». Виды передач и перемещения». В начале мероприятия была проведена линейка, на которой преподаватель провела со студентами инструктаж по технике безопасности, задала вопросы на повторение изученного материала, акцентировала внимание на то, какие физические упражнения развивают координацию, внимание, ловкость, выносливость и скорость, необходимые в профессии «Провар, кондитер». На учебном занятии Лилия Владиславовна применила стандартные методы развития физических качеств у студентов: равномерный, интервальный, переменный, метод максимальных усилий и метод круговой тренировки. Педагог также реализовала принципы изометрической тренировки: нагрузки увеличивались по мере повышения уровня физической подготовленности и развития силовых качеств. По окончании занятия работа каждого студента была соответствующе оценена. Методическая цель достигнута.
Подробнее...


 23.11.2022 г.

   18 ноября в рамках профессиональной декады ЦК «Технологии моды, дизайна и технического сервиса», в группе 207 по профессии «Графический дизайнер», мастера производственного обучения Романькова Алла Станиславовна и Масленникова Ольга Николаевна провели открытое внеклассное мероприятие профессиональной направленности в форме интеллектуальной квест-игры «Путешествие в мир графики. Дизайнер-2022». Игра состояла из 6 различных этапов, которые студенты проходили последовательно, результатом каждого этапа был стикер к составлению итогового челленджа. В результате студенты составили итоговый командный мотивационный челлендж «Дизайнер-2022».
   Внеклассное мероприятие прошло в высоком темпе и на позитивной «ноте», вызвало огромный интерес у студентов при выполнении профессионально-направленных заданий, позволило показать уважительное отношение друг к другу, доброжелательность, умение работать в команде.
Подробнее...


   В соответствии с планом проведения профессиональной декады ЦК «Рабочие профессии и сфера услуг» 18 ноября преподаватель Елена Александровна Шивцова провела внеклассное мероприятие «Построение карьерной траектории фотографа». На мероприятие был приглашен выпускник колледжа Зорин Иван, который в настоящее время является успешным и востребованным фотографом в нашем городе.
   Елена Александровна рассказала студентам о том, что визитной карточкой фотографа является его портфолио, которое представляет собой набор профессиональных фотографий и отображает уровень мастерства фотографа, стили и жанры, в которых он работает.
   Иван рассказал студентам о том, что работа в качестве коммерческого фотографа, может не просто обеспечить хорошей заработной платой, но и позволит развиваться творчески, работая над различными проектами. Фотограф поделился своим опытом по фотосъемке свадебных мероприятий, портретов, рассказал о принципах и особенностях рекламной фотографии. Студенты имели возможность задать интересующие вопросы и получить на них ответы.
Подробнее...


 22.11.2022 г.

   С целью реализации наглядно-демонстрационного метода обучения в рамках профессиональной декады преподаватель Юлия Сергеевна Ханина и мастер производственного обучения Анастасия Сергеевна Грушецкая провели открытый мастер-класс «Приготовление шоколадных конфет». В мероприятии принимали участие сотрудники колледжа.
   Мастер-класс состоял из двух частей. В исторической части педагоги рассказали об истории появления шоколада, о его разновидностях, о роли темперирования и важности обработки поверхности при работе с шоколадом. В практической части Юлия Сергеевна и Анастасия Сергеевна показали наглядно алгоритм приготовления шоколадных конфет с различными начинками (малина, смородина, пралине, курага), затем предложили участникам поработать с шоколадной массой, заполнить ею специальные формы, охладить, а потом продегустировать конфеты.
Подробнее...


 21.11.2022 г.



   14 ноября 2022 в рамках декады ЦК «Технологии моды, дизайна и технического сервиса» преподавателем Жандаровой Ольгой Владимировной был проведен открытый урок в гр. ТО-19К по специальности 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта».
Подробнее...


   Для реализации методов формирования у студентов общей компетенции по использованию информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности преподаватель информатики О.П. Алексеева провела открытое практическое занятие «Подбор параметров в электронных таблицах в Excel». Оксана Павловна на каждом учебном занятии стремится формировать у студентов потребность к самопознанию, саморазвитию и самореализации средствами информационных технологий. Поэтому при проведении открытого учебного занятия преподаватель применила активные и интерактивные методы обучения, чередовала методы стимулирования и мотивации со словесными и наглядно-практическими, предусмотрела выполнение студентами практической работы за компьютером, тем самым обеспечила активизацию познавательной деятельности студентов и усиление визуализации изучаемого материала. Студенты группы 213К (куратор Яковлева О.А.), обучающиеся по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер», при выполнении практических заданий учились формировать штат сотрудников для предприятия, распределять финансы между сотрудниками, применять алгоритм выполнения обратных расчетов в электронной таблице. Сочетание различных видов и форм учебной деятельности (индивидуальная и коллективная работа) обеспечило стабильную познавательную атмосферу в группе. В целом студенты показали хороший уровень знаний, умение правильно найти и аргументировать своё решение на поставленные вопросы, выполнять действия по алгоритму. На протяжении занятия Оксана Павловна осуществляла целевые обходы, контролировала работу каждого студента, поощряла за правильно выполненные задания.
Подробнее...


   15 ноября в рамках профессиональной декады ЦК «Технологии моды, дизайна и технического сервиса» в библиотеке колледжа была представлена книжная выставка «История моды и стиля». Заведующая библиотекой Лада Васильевна Арапова провела для студентов группы КМТ-21 специальности «Конструирование, моделирование и технология швейных изделий» обзор тематической выставки, рассказала о подборках книг об известных кутюрье, чья деятельность повлияла на формирование мировой моды, об истории костюма, о развитии моды с древности и до наших дней. Среди изданий так же была представлена литература учебного характера, освещающая вопросы теории и практики современной моды. А для тех, кто стремится создавать модные вещи своими руками, есть подборка журналов по шитью и вязанию с готовыми моделями одежды, схемами и выкройками.
   Студенты проявили к мероприятию огромный интерес, с увлечением рассматривали представленные на выставке книги и журналы.
Подробнее...