Жигалова Анна Константиновна

Образование:
     высшее

Занимаемая должность:
     мастер производственного обучения

Квалификационная категория:
     высшая

Преподаваем дисциплины:
     - ПМ.01. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
     - ПМ.04. Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента

Специальность:
     43.01.09 Повар, кондитер

Повышение квалификации:
     - ГБУ ДПО «Челябинский институт развития профессионального образования», программа повышения квалификации «Реализация бережливых технологий в системе образования», 36 ч., 2024 г.
     - ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко», программа повышения квалификации «Эффективные инструменты и методы наставничества в образовательной организации», 20 ч., 2024 г.
     - ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж им. В.П. Омельченко», программа повышения квалификации «Разработка рабочих программ воспитания и социализации в соответствии с требованиями ФОП СОО и ФГОС СПО», 16 ч., 2024 г.
     - ООО «Инфоурок», г. Смоленск, программа повышения квалификации «Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС», 72 ч., 2023 г.